Zutaten: Kichererbsen (27%), Schwarzaugenbohnen (26%), Mungobohnen (24%), Wasser, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl), Amaranth (2%), Tomatenmark, Zitronensaft, Salz, Apfelessig

Gekochter, abgetropfter Salatbelag mit Amaranth
150 g
| Portionsgröße 1 Portion (150 g) | ||
| Pro 100 g | ||
| Energie (kJ/kcal) 732/174 | ||
| %RI* | ||
| Fett | 3,8 g | 5% |
| Gesättigtes Fett | 1,2 g | 6% |
| Kohlenhydrat | 21,8 g | 8% |
| Zucker | 1,0 g | 1% |
| Faser | 7,2 g | 29% |
| Protein | 9,6 g | 19% |
| Salz | 0,5 g | 8% |
| MINERALIEN UND VITAMINE ** NRV | ||
| Eisen | 1,8 mg | 13% |
| Kalzium | 27,4 mg | 3% |
| Magnesium | 55,6 mg | 22% |
| Kalium | 532,2 mg | 27% |
| Mangan | 0,6 mg | 32% |
| * Die Werte geben die Referenzaufnahmemenge eines durchschnittlichen Erwachsenen an. (8400 kJ/2000 kcal) | ||
| ** NRV: Nährstoffbezugswert | ||
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